Retenez glaçons, fruits et herbes au service avec deux passoires Hawthorn en inox 304 à ressort amovible.
Constaté le 5 novembre 2026. Seul le prix affiché à la commande fait foi.
Code boutique VAC-20A8JA8 · Rayon : Passoires à cocktail
Un lot fonctionnel pour filtrer les ingrédients courants des cocktails au moment du service, avec l’intérêt d’un ressort amovible et de deux pièces. Le format demande toutefois de vérifier l’appui sur vos récipients, et le nettoyage des spires mérite un peu d’attention après les préparations riches en fruits ou en herbes.
La passoire Hawthorn se pose sur un shaker ou un verre pour retenir les éléments solides pendant que vous versez le cocktail. Son ressort en spirale épouse le bord du récipient et aide à limiter le passage des glaçons, des morceaux de fruits et des herbes dans le verre de service.
Ce filtrage est utile après une préparation au shaker, notamment lorsqu’il reste des glaçons dans le mélange ou que des ingrédients ont été écrasés. Vous servez ainsi la boisson sans devoir récupérer les morceaux à la cuillère. Le résultat dépend aussi de votre geste : un versement régulier permet de mieux contrôler le débit et de garder la passoire en place.
Le lot comprend deux passoires, pratiques pour préparer plusieurs verres à la suite ou garder un ustensile disponible pendant qu’un autre est rincé. Leur style traditionnel convient aux préparations de cocktails à la maison comme au travail derrière un comptoir.
Le ressort en spirale constitue la partie filtrante de chaque passoire. Il retient les glaçons et aide à arrêter les fruits et les herbes qui pourraient autrement tomber dans le verre. Il contribue également à maintenir l’ustensile sur le récipient pendant le versement, à condition que la passoire repose correctement sur son bord.
Le ressort peut être retiré pour faciliter le nettoyage. C’est un détail utile après la préparation de cocktails contenant des agrumes, des feuilles ou des fruits écrasés, car des résidus peuvent se loger entre les spires. Une fois nettoyé, il se remet en place pour la prochaine utilisation.
La passoire ne remplace pas le travail de préparation au shaker : elle intervient au moment de verser. Elle est conçue pour filtrer les éléments solides courants d’un cocktail, et non pour transformer une préparation en liquide parfaitement limpide.
Les passoires sont fabriquées en acier inoxydable 304, un matériau adapté à un usage répété avec des boissons et des ingrédients humides. La structure associe une partie ronde, un ressort et une poignée lisse. La forme permet de tenir l’ustensile d’une main tout en versant de l’autre, une façon de faire qui demande un peu de coordination lorsque le shaker est plein.
Le format indiqué est de 15 × 8 × 2 cm. Avant de verser, vérifiez que la partie ronde prend appui de façon stable sur le shaker ou le verre choisi. Les récipients n’ayant pas tous la même ouverture, un bref essai à vide vous aidera à trouver la bonne position et à éviter que la passoire ne glisse.
La poignée comporte un trou de suspension. Vous pouvez ainsi laisser sécher la passoire suspendue ou la ranger à portée de main avec vos autres outils de bar. La finition argentée s’accorde facilement avec un équipement de préparation en métal.
Le lot de deux apporte de la souplesse lorsque vous enchaînez les préparations. Vous pouvez utiliser une passoire pour le service et garder la seconde prête, ou en affecter une à une recette comportant davantage de fruits ou d’herbes. Pour conserver un filtrage régulier, prenez le temps de rincer le ressort entre deux mélanges lorsque des résidus s’y accumulent.
Ces accessoires conviennent aux cocktails servis après mélange au shaker, qu’ils soient préparés pour un seul verre ou pour plusieurs convives. Ils peuvent aussi être utilisés avec un verre adapté pour retenir les glaçons lorsque vous transvasez une boisson mélangée.
La passoire Hawthorn s’adresse à celles et ceux qui souhaitent mieux maîtriser le service d’un cocktail sans multiplier les gestes. Placez‑la sur le récipient, maintenez‑la avec une prise ferme, puis versez doucement dans le verre. Si la préparation contient beaucoup de pulpe ou de petits résidus, observez le filtre pendant le versement et interrompez‑le au besoin pour le dégager.
La présence de deux pièces facilite l’organisation d’un petit espace de préparation, mais elles demandent un nettoyage attentif après chaque utilisation, en particulier autour du ressort. Leur conception reste volontairement spécialisée : elles filtrent pendant le service et ne remplacent ni un shaker ni les autres outils nécessaires à la préparation des recettes.
| Marque | Jsmtkj |
|---|---|
| Type | Passoire à cocktail Hawthorn |
| Quantité | 2 pièces |
| Matériau | Acier inoxydable 304 |
| Couleur | Argent |
| Dimensions indiquées | 15 × 8 × 2 cm |
| Style | Traditionnel |
| Filtre | Ressort en spirale amovible |
| Suspension | Trou dans la poignée |
| Code boutique | VAC-20A8JA8 |
Utilisez la passoire au moment de verser une boisson préparée au shaker, afin de retenir glaçons, fruits et herbes. Procédez ainsi :
La passoire retient les éléments solides, mais ne garantit pas une filtration parfaitement fine des pulpes ou des particules très petites. Ne forcez pas le ressort et ne vous servez pas de la poignée comme levier. Après usage, posez l’ustensile sur une surface stable avant de retirer le ressort pour le nettoyer.
Après chaque préparation, rincez la passoire pour enlever les résidus de boisson, de fruits et d’herbes. Retirez le ressort afin de nettoyer séparément les spires et les zones où des morceaux pourraient rester coincés. Nettoyez aussi la partie ronde et la poignée, puis rincez soigneusement.
Séchez les éléments avant de les ranger afin de limiter les traces d’eau. Le trou de la poignée permet de suspendre la passoire pour la laisser sécher ou la garder à portée de main. Veillez à remettre le ressort en place uniquement lorsqu’il est propre, puis rangez les deux pièces sans comprimer leur partie filtrante.
Ce lot s’adresse aux amateurs de cocktails qui préparent leurs boissons au shaker et souhaitent retenir glaçons, fruits ou herbes au moment de servir. Il convient aussi à un espace de bar où plusieurs préparations se succèdent, grâce aux deux passoires incluses.
Le geste reste manuel : il faut tenir l’ustensile en place et verser avec régularité. C’est un choix pratique pour les personnes qui recherchent une passoire traditionnelle plutôt qu’un outil polyvalent. Vérifiez simplement que son format repose correctement sur vos shakers et verres.
Elle se place sur un shaker ou un récipient au moment de verser. Son ressort aide à retenir les glaçons, les fruits et les herbes dans le récipient de préparation.
Le lot comprend deux passoires à cocktail. Vous pouvez les utiliser à la suite ou en garder une propre pendant que l’autre est rincée.
Oui, le ressort est amovible. Vous pouvez le retirer pour nettoyer plus facilement les spires et enlever les résidus qui s’y sont logés.
Elles sont conçues pour se poser sur des shakers et des verres. Vérifiez que la partie ronde repose bien sur l’ouverture du récipient avant de verser.
Elle aide à retenir les glaçons, les fruits écrasés et les herbes pendant le service. Les résidus très fins peuvent toutefois traverser le filtre.
Chaque poignée comporte un trou de suspension. Après nettoyage et séchage, vous pouvez y passer un crochet adapté pour les garder à portée de main.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.
Dosez vos cocktails avec un jigger double en acier inoxydable, gradué pour servir avec régularité.
Dosez vos spiritueux au bon volume avec un jigger double mesure en acier inoxydable.
Remuez avec précision et écrasez délicatement les ingrédients, du verre haut au shaker.
Dosez 15 ou 30 ml avec précision et gardez le bon équilibre dans chaque cocktail.
Autres produits : Passoires à cocktail.
Filtrez vos cocktails à la sortie du shaker avec une passoire en inox et une longue poignée facile à manier.
Filtrez glace pilée, pulpe ou feuilles de thé avec deux mailles fines, pensées pour le bar comme la cuisine.
Filtrez vos cocktails avec précision grâce au ressort serré de cette passoire Hawthorne en acier inoxydable.
Filtrez cocktails secoués et boissons aux fruits grâce à un ressort dense et une prise conçue pour le service.
Filtrez vos cocktails avec fluidité grâce à l’acier inoxydable et à une prise en main stable.
Filtrez vos cocktails au shaker avec quatre griffes stables et un ressort serré qui retient glace et garnitures.
Pour un cocktail au shaker, privilégiez des glaçons fermes, frais et de taille régulière, puis adaptez la quantité à la recette. Le bon choix…
La passoire à cocktail ne sert pas toujours à filtrer la même chose : glaçons, pulpe et fragments d’herbes demandent des mailles ou des gestes…