Description
Les essentiels pour préparer vos cocktails
Le kit Lebarstor réunit les accessoires utiles pour mélanger, doser et servir des cocktails à la maison. Son shaker en acier inoxydable offre une capacité de 750 ml, pratique pour préparer une boisson ou mélanger plusieurs ingrédients en une fois. Il est accompagné d’outils dédiés à différentes étapes de la préparation, du dosage des alcools au travail des ingrédients dans le verre ou le shaker.
L’ensemble comprend un shaker, une passoire, un pilon, une cuillère, un doseur double de 15/30 ml, une pince à glace et un tire-bouchon. Il inclut également deux verseurs de liqueur, deux bouchons de vin et un support en bambou. Une recette de cocktail accompagne le kit pour vous donner une idée de préparation à essayer.
Un dosage plus simple et plus régulier
Le doseur à deux mesures permet de choisir entre 15 et 30 ml selon la recette. C’est un repère pratique pour préparer un cocktail équilibré sans multiplier les ustensiles. Les verseurs se placent sur des bouteilles adaptées pour faciliter le service, tandis que les bouchons servent à refermer celles que vous souhaitez conserver après la préparation.
La cuillère permet de mélanger les boissons, et le pilon aide à travailler certains ingrédients, comme des fruits ou des herbes, avant d’ajouter les autres éléments. Pour les préparations avec des glaçons, la pince permet de les saisir et de les transférer sans les prendre à la main. La passoire accompagne le service lorsque vous souhaitez retenir les glaçons ou les morceaux d’ingrédients au moment de verser.
Un support en bambou pour garder les outils ensemble
Le support en bambou rassemble les accessoires et aide à les retrouver plus facilement entre deux préparations. Plutôt que de laisser les pièces dispersées dans un tiroir, vous pouvez les ranger au même endroit et les garder accessibles sur un plan de travail ou près de votre espace de dégustation. Son aspect sobre s’intègre facilement à un coin bar domestique.
Le support apporte aussi une présentation ordonnée lorsque vous recevez. Il demande toutefois un emplacement dédié sur le comptoir ou dans un placard. Le rangement est surtout utile si vous vous servez régulièrement des outils, car les accessoires resteront ainsi regroupés au lieu d’être rangés séparément.
Des matériaux adaptés à un usage de bar
Les accessoires métalliques sont en acier inoxydable, indiqué comme étant de qualité alimentaire. Le shaker est conçu pour rester étanche pendant le mélange. Une fois les ingrédients ajoutés, fermez‑le correctement et tenez‑le fermement pour mélanger, puis utilisez la passoire pour contrôler le service si la recette le demande.
Le support est fabriqué en bambou, avec une surface lisse et facile à nettoyer. Ces deux matériaux donnent à l’ensemble une apparence simple, entre le reflet de l’acier et la teinte naturelle du bois. Le kit reste composé d’outils de préparation : les verres pour servir les cocktails ne sont pas inclus, vous pouvez donc l’associer à votre verrerie habituelle.
Pour un coin bar à la maison
Que vous découvriez les recettes de cocktails ou que vous prépariez déjà des boissons pour vos invités, ce kit rassemble plusieurs accessoires courants dans un seul ensemble. Le doseur à deux mesures facilite les premières étapes, et les différents outils permettent de varier les gestes selon la recette. La capacité de 750 ml est adaptée aux préparations à partager, en tenant compte des ingrédients et des glaçons utilisés.
Le support en bambou donne une place définie au matériel et contribue à garder votre espace de préparation organisé. L’ensemble peut aussi constituer une idée de cadeau pour une personne qui aménage un bar à domicile ou aime recevoir. Pour compléter le kit, prévoyez vos verres à cocktail et les ingrédients nécessaires aux recettes que vous souhaitez réaliser.
Mode d’emploi conseillé
Avant la première préparation, posez le support sur une surface stable et vérifiez que les accessoires sont propres et secs. Choisissez une recette, puis mesurez les ingrédients avec le doseur de 15/30 ml. Le pilon peut servir à travailler certains fruits ou herbes avant l’ajout des autres ingrédients.
- Versez les ingrédients prévus dans le shaker et ajoutez les glaçons si la recette le demande.
- Fermez soigneusement le shaker, puis tenez‑le fermement à deux mains pendant le mélange.
- Ouvrez‑le avec précaution et utilisez la passoire pour verser si vous souhaitez retenir les glaçons ou les morceaux d’ingrédients.
- Servez avec la pince à glace et utilisez la cuillère pour mélanger les boissons qui le nécessitent.
Ne secouez pas de boisson gazeuse dans un shaker fermé : la pression peut augmenter. Évitez également d’y verser un liquide très chaud. Gardez les outils pointus ou coupants, notamment le tire-bouchon, hors de portée des enfants et manipulez‑les avec attention. Les verres de service sont à prévoir séparément.
Entretien et rangement
Rincez les accessoires après leur utilisation afin d’éviter que les résidus de fruits, de sirop ou de jus ne sèchent sur les surfaces. Lavez les pièces en acier avec de l’eau tiède et un produit vaisselle doux, puis séchez‑les soigneusement avec un chiffon propre pour limiter les traces d’eau.
Pour le support en bambou, privilégiez un chiffon légèrement humide et essuyez‑le ensuite. Évitez de le laisser tremper ou de le ranger encore humide. Une fois les outils propres et secs, replacez‑les sur le support ou rangez‑les dans un endroit sec. Conservez les petites pièces ensemble pour les retrouver facilement lors de la prochaine préparation.
Pour quel usage ?
Ce kit s’adresse aux amateurs de cocktails qui souhaitent réunir les outils de préparation courants dans un même ensemble. Le doseur à deux mesures et la recette peuvent aider à se lancer, tandis que la pince, la passoire et les verseurs sont pratiques pour les préparations et le service à la maison.
Le support en bambou conviendra à celles et ceux qui souhaitent garder leur matériel visible et ordonné. Il faut toutefois disposer d’un emplacement pour le poser, ainsi que de verres à cocktail et des ingrédients nécessaires, qui ne font pas partie du kit.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.